Mettez des tranches de pain dans le four : l’astuce secrète qui simplifie la vie
Vous ne connaissez certainement pas toutes les fonctions de la grille de votre four que vous utilisez, par conséquent, que très rarement. Cette grille n’est pas seulement utile pour rôtir la viande, elle peut également s’utiliser en cuisine à une autre fin.
Découvrez cette astuce que vous pourrez tester pour utiliser bien plus souvent la grille de votre four.
Comment griller le pain dans le four ?
La grille de votre four est un moyen efficace de faire des toasts. Il vous suffit de mettre du pain sur la grille pour le faire chauffer et obtenir des toasts bien grillés. Cette méthode est plus rapide qu’un grille-pain traditionnel. Si vous souhaitez accélérer la préparation de vos toasts, c’est donc la solution idéale. N’oubliez cependant de placer une plaque en dessous du four lorsque vous cuisinez de la viande pour éviter de salir tout le four, qui peut être difficile à nettoyer par la suite.
D’autres méthodes pour griller du pain sans utiliser de grille pain
- Grillez votre pain à la poêle : Placez des tranches de pain sur une poêle chaude, vous pouvez ajouter de la matière grasse si vous le souhaitez. Surveillez la cuisson pour éviter de brûler les tranches.
- Grillez votre pain au-dessus du feu : Cette technique convient aux feux de camp ou de cheminée. Tenez les tranches de pain à l’aide d’un pic ou d’une fourchette et retournez-les pour une cuisson homogène. Attention à ne pas vous brûler. Cette technique est à utiliser en dernier recours.
- Utiliser un fer à repasser : Certaines personnes affirment que le fer à repasser peut également être utilisé pour griller du pain, mais il est important de vérifier les instructions de votre appareil pour savoir s’il est adapté à cette utilisation.
Comment nettoyer le four et la grille du four ?
Le four est un élément présent dans chaque cuisine et pour nettoyer sa grille, rien de plus simple. Vous avez certainement en votre possession à la maison ces ingrédients, économiques et écologiques pour le nettoyer.
Lorsque vous cuisinez, beaucoup d’aliments se renversent à l’intérieur du four et lorsque les restes sèchent, ils sont très difficiles à retirer.
Le bicarbonate de soude, qui est un produit universel dans le nettoyage de chaque maison, vous servira aussi dans le décrassage du four. En plus de ses propriétés nettoyantes, il absorbe également les odeurs, c’est pourquoi il convient également pour une utilisation sur les fours et les grils.
Nettoyer le four
Il est courant que le four s’encrasse à force d’utilisation. Pour éviter que cela ne devienne incontrôlable, il est important de le nettoyer régulièrement. Il existe une méthode facile pour éliminer la graisse des parois intérieures en seulement quelques minutes. Commencez par sortir la grille et les plaques pour les nettoyer séparément. Ensuite, préparez un mélange de vinaigre blanc et de bicarbonate de soude, et diluez-le avec un peu d’eau. Imbibez les parois intérieures du four avec ce mélange, et placez le reste du liquide dans un récipient au centre du four. Allumez le four à 120°C et laissez-le allumé pendant une heure. Une fois éteint, laissez-le refroidir un peu avant de passer une éponge à l’intérieur. La graisse devrait se retirer facilement.
Nettoyer les grilles du four
Vous pouvez ensuite nettoyer la grille:
- Placez-la au fond de la baignoire ou d’un autre récipient comme une grande bassine. Si vous utilisez votre baignoire, il est conseillé de placer un chiffon sur le fond pour éviter les rayures. Puis, laissez tremper dans de l’eau chaude.
- Ensuite, mettez 100 ml de détergent, ajoutez des quantités égales de bicarbonate de soude et de jus de citron ou de vinaigre, et mélangez bien. Laissez agir 6 à 8 heures, idéalement toute la nuit.
- Le matin, il suffit de nettoyer la grille avec une éponge ou une vieille brosse à dents.
- Enfin, essuyez à l’aide une serviette en papier.
Par ailleurs, Il existe sur le marché des fours dotés de nouvelles technologies d’autonettoyage par catalyse ou pyrolyse. Les fours catalytiques sont plus abordables, la surface intérieure est en émail poreux, ce qui élimine l’accumulation de graisse, il suffit de l’essuyer après utilisation.
La grille du four a donc une autre fonction bien utile qui vous fera gagner du temps tous les matins lors de la préparation de votre petit-déjeuner.