12 symptômes d’une carence en Vitamine B12 et les aliments qui en contienne
La vitamine B12, également connue sous le nom de cobalamine, est une vitamine qui n’est pas produite naturellement par le corps humain, mais qui est tout de même cruciale à son bon fonctionnement. En effet, la cobalamine revêt une grande importance pour l’organisme, tant sur le plan cellulaire, neurologique, osseux et bien plus encore. Pour cette raison, il est très important de vous assurer de fournir à votre corps un apport quotidien suffisant. Dans cet article, nous vous expliquons l’importance la vitamine B12 et comment en fournir à votre corps en quantité suffisante quotidiennement.
Bien que le corps humain soit plein de surprises et que son fonctionnement complexe en émerveille plus d’un, il arrive qu’il ait tout de même besoin d’un coup de pouce afin de fonctionner correctement. En effet, votre corps a notamment besoin que vous lui fournissiez certains minéraux, vitamines ou autres composantes qu’il est incapable de fabriquer lui-même, comme la vitamine B12. Cette dernière est en effet cruciale si vous souhaitez être en bonne santé, et si votre corps venait à en manquer, cela pourrait vous créer divers problèmes de santé.
Qu’est-ce que la vitamine B12 ?
C’est une vitamine hydrosoluble contenant des atomes de cobalt. Elle n’est pas produite naturellement par le corps humain mais peut être retrouvée dans un certain nombre d’aliments.
Quelle est son importance ?
La vitamine B12: prévient et/ou atténue l’anémie
La vitamine B12 favorise la production d’érythrocytes (globules rouges) dans votre corps. Un avantage qui selon une étude, le protège de l’anémie et vous épargnant la faiblesse et la fatigue chroniques ressenties par les personnes qui en souffrent.
La vitamine B12: essentielle au niveau cellulaire
La vitamine B12 booste la production d’énergie au niveau des cellules de votre organisme, et favorise leur renouvellement. Elle est également essentielle à la synthèse de l’ADN.
La vitamine B12: réduit les risques d’AVC et de problèmes liés au coeur
Étant donné que la vitamine B12 permet de baisser les taux d’homocystéine dans le corps, un apport quotidien permet de diminuer les risques de problèmes cardiaques associés à sa présence en excès.
La vitamine B12: indispensable aux femmes enceintes
Pour les femmes, un apport suffisant et régulier en vitamine B12 est indispensable pendant la grossesse afin de permettre l’expansion du volume sanguin et le développement du système nerveux du fœtus, ainsi que pour diminuer les risques de naissance prématurée.
Quelques sources naturelles de vitamine B12
Les fruits de mer : crevettes cuites, calamars cuits, huîtres…
Les viandes : steak de bœuf grillé, poulet rôti…
Les poissons : le lieu, le cabillaud ou le saumon cuits…
Les œufs : de préférence cuits durs.
Les produits laitiers : yaourt, mozzarelle, emmental, etc.
De combien de vitamine B12 avons-nous besoin ?
Veuillez noter que les besoins diffèrent selon l’âge et la condition de chaque personne. De manière générale, nos confrères de Doctissimo recommandent des doses de :
0,8 microgrammes par jour pour les enfants de 1 à 3 ans
1,1 microgramme par jour pour les enfants de 4 à 6 ans
1,4 microgramme par jour pour les enfants de 7 à 9 ans
1,9 microgramme par jour pour les enfants de 10 à 12 ans
2,3 microgrammes par jour pour les adolescents de 13 à 15 ans
4 microgrammes par jour pour les adolescents de plus de 16 ans et les adultes
2,6 microgrammes pour les femmes enceintes
2,8 microgrammes pour les femmes allaitantes
Mise-en garde
Veuillez noter qu’il est indispensable de demander l’avis de votre médecin avant de prendre de la vitamine B12 afin de vous assurer qu’elle est compatible avec votre état de santé et que votre corps est en mesure de l’absorber.
Certains médicaments et certaines conditions interfèrent avec l’absorption de la vitamine B12 et seul votre médecin saura vous guider pour une prise sécurisée et optimale de cette vitamine.
