Le régime du Dr Benedeti permet d’éliminer 7 kilos en 15 jours
L’abondance de nourriture dans un régime alimentaire déséquilibré couplée à un manque d’exercice physique peut facilement amener des kilos en trop. La silhouette alors ferme et bâtie s’en retrouve petit à petit impactée, laissant place à des bourrelets incommodants, en particulier au niveau de la région abdominale. Pour vous aider, le Dr Laurence Benedetti, spécialiste en micronutrition, a établi 15 jours de menus pour cibler les graisses du ventre.
Une hygiène de vie déplorable peut rapidement affoler le chiffre affiché sur votre balance. Un régime alimentaire sain et équilibré accompagné d’une activité physique adéquate est la base du “Mens Sana in Corpore Sano”, un esprit sain dans un corps sain. Si vous avez quelques kilos en trop à perdre, voici un régime alimentaire qui durera 15 jours et qui vous aidera à perdre jusqu’à 7 kilos.
Petit-déjeuner, assaisonnements et collation: menus types
Pour le petit-déjeuner et la collation de l’après-midi, il s’agit d’un menu type à reproduire pendant deux semaines. L’assaisonnement de vos plats et de vos salades devra quant à lui, se limiter à 5 cuillères à café d’huile d’olive par jour.
Petit-déjeuner:
Un café ou un thé vert sans sucre + 2 tranches de blanc de poulet ou 40 g de fromage de chèvre + 5 tartines au sarrasin ou 50 g de pain de petit épeautre
Collation:
Une infusion sans sucre + 1 yaourt grec + 10 g de chocolat noir
Menu 15 jours:
Lundi
Déjeuner : 1 filet de maquereau au gros sel (cuit au four) + 75 g de riz basmati (poids cuit) + ratatouille + fraises parfumées au citron
Dîner : Un bol de carottes au cumin + courgettes râpées au citron et à la coriandre + 40 g de fromage de chèvre + une pomme au four saupoudrée de cannelle
Mardi
Déjeuner : Une salade de betteraves + blanc de poulet en papillote aux champignons de paris (ail et persil) + une poire
Dîner : Une omelette aux fines herbes + laitue et vinaigrette + navets braisés + une compote de pommes sans sucre
Mercredi
Déjeuner : 2 toasts de pain complet au fromage blanc et aux épinards + un filet de poisson grillé + une portion d’haricots verts et persil + ½ mangue
Dîner : 40 g de fromage de brebis + ½ avocat assaisonné au citron + du fenouil braisé + une poire au citron, cuite au four
Jeudi
Déjeuner : 2 tranches de blanc de poulet aux endives + deux poivrons rouges grillés + un carpaccio d’ananas
Dîner : 2 oeufs durs + 1 tranche de blanc de dinde + un velouté de courgettes + une infusion de votre choix + une poignée de fraises
Vendredi
Déjeuner : 150 g de pommes de terre cuites à la vapeur + des brocolis + ½ mangue
Dîner : une salade de betterave + 40 g de fromage de chèvre + petits pois poêlés + 2 clémentines
Samedi
Déjeuner : Une côte de veau grillé et champignons à la grecque + une salade de légumes + une poire cuite au four
Dîner : 150 g de poulet à la basquaise + bettes à l’étouffée + 1 rondelle d’ananas
Dimanche
Déjeuner : Un pavé de saumon aux épinards + du caviar d’aubergines maison (huile d’olive, paprika, citron et cumin) + un gâteau sans gluten aux amandes + 2 fraises
Dîner :Une salade de laitue et de noix + 40 g de roquefort + une soupe de courgettes + une compote de pommes sans sucre
Lundi
Déjeuner : 75 g de quinoa (poids cuit) + champignons de paris sautés + 120 g de blanc de dinde + fraises et basilic
Dîner : Poêlée de pois gourmands à l’ail + 40 g de fromage de chèvre + une salade d’avocat au crabe + 1 rondelle d’ananas
Mardi
Déjeuner : Une salade de coeurs de palmiers + un wok au saumon, carottes brocolis et champignons, une poire à la cannelle cuite au four
Dîner : 2 oeufs cocotte aux épinards + un velouté de tomate et courgettes + ½ mangue
Mercredi
Déjeuner : 75 g de pâtes de sarrasin + une poêlée de courgettes à l’ail + 2 tranches de blanc de poulet + une compote de pommes et de rhubarbe sans sucre
Dîner : Salade de laitue aux noisettes + haricots verts à la vapeur + 40 g de fromage de brebis + 2 clémentines
Jeudi
Déjeuner : Une salade de betteraves + un filet de poisson grillé + purée de céleri-rave + fraises assaisonnées au citron
Dîner : Fenouil braisé + une crème d’endives aux champignons et aux noix de Saint-Jacques + 1 poire
Vendredi
Déjeuner : 100 g de hareng en salade + 150 g de pommes de terre et épinards + 1 pomme parfumée à la vanille cuite au four
Dîner : Un velouté de brocolis et de courgettes + une salade de laitue + 50 g de fromage de chèvre
Samedi
Déjeuner : Une salade aux crevettes + un filet de veau + légumes d’été grillés + ½ mangue
Dîner : 2 oeufs au plat + un velouté de carottes parfumé au cumin + une ratatouille + une poignée de fraises + une infusion sans sucre
Dimanche
Déjeuner : 1 cuisse de poulet grillé sans la peau + 75 g de polenta + des endives braisées + un smoothie à la poire et au cassis
Dîner : Une salade de laitue + 40 g de feta + petits pois à la vapeur + 1 compote de pommes sans sucre
