5 Raisons de manger plus d’olives

Publié le 2 décembre 2014

Les olives entières ou dénoyautées contiennent les bons nutriments bénéfiques pour notre santé.

Ainsi, voici les 5 bonnes raisons de manger les olives vertes et noires : 

  1. Riches en fer et en magnésium, elles possèdent des antioxydants qui protègent contre les maladies-cardiovasculaires et le vieillissement cutané
  2. Facilitent la digestion
  3. Contiennent les vitamines A, E qui luttent contre la cataracte et le glaucome
  4. Sont source de vitamine K nécessaire à la formation des os, protègent contre l’ostéoporose qui augmente le risque de fracture
  5. Réduisent l’hypertension, abaissent le mauvais cholestérol grâce aux polyphénols qui limitent son oxydation