Perdre du poids : Le menu du petit déjeuner à consommer pendant un mois pour brûler 5 kilos

Bien que plusieurs études aient démontré l’importance de la consommation d’un petit  déjeuner de qualité, plusieurs personnes continuent de sauter ce repas primordial ou encore à négliger sa composition. Par ailleurs, une étude réalisée sur un échantillon de 50000 personnes sur une durée de sept ans a démontré que les personnes qui faisaient du petit déjeuner leur repas primordial avaient un IMC inférieur à celui des personnes qui prennent leur repas le plus consistant le soir.

Revenons donc sur les principaux bienfaits du petit déjeuner :

1)     Un bon petit déjeuner booste votre humeur 

Lorsqu’il est bien composé, votre petit déjeuner vous aide à lutter contre la fatigue, améliore votre humeur et régule votre glycémie, vous préparant ainsi à entamer une bonne journée.

2)     Le petit déjeuner diminue l’appétit 

Le fait de prendre un repas équilibré dès le réveil procure un sentiment de satiété et réduit donc les envies de grignoter avant le déjeuner. De ce fait, plutôt que de sauter ce repas en vue de perdre du poids, il faudrait veiller à consommer des aliments sains et rassasiants.

3)     Le petit déjeuner améliore la concentration

Prendre un repas équilibré le matin permet de fournir de l’énergie au cerveau et améliore, par conséquent, la concentration. Il faudrait notamment favoriser les aliments riches en nutriments qui aident à développer davantage les capacités de concentration.

4)     Le petit déjeuner permet de perdre du poids

La consommation de certains aliments à jeun stimule votre métabolisme et l’incite à brûler la graisse plus rapidement, vous permettant ainsi de mincir sans vous priver.

Une recette savoureuse de petit déjeuner qui vous permettra de perdre 5 kilos en un mois :

Ingrédients : 

• 300 ml de kéfir (ou de yaourt grec) ;
• 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine ;
• 1 cuillère à café de graines de lin moulues bio;
• 1 cuillère à café de cacao en poudre ;
• 5 à 7 pruneaux d’origine biologique.

Bienfaits minceur : 

• Le kéfir : incontournable allié minceur, c’est une boisson fermentée obtenue à travers la fermentation de graines de kéfir qui facilite la digestion, augmente l’assimilation des nutriments, diminue les ballonnements et favorise le maintien d’un ventre plat.
• Les flocons d’avoine : ces céréales très riches en fibres solubles constituent un coupe faim naturel et permettent également de neutraliser une partie des graisses et calories ingérées.
• Les graines de lin : riches en oméga 3, en fibres et en micronutriments, les actifs contenus dans les graines de lin favorisent fortement la perte de poids.
• Le cacao en poudre : les polyphénols présents dans le cacao favorisent la combustion des calories et entrainent la diminution des cellules graisseuses.
• Les pruneaux : Peu caloriques mais riches en fibres, les pruneaux constituent un excellent moyen de contrôler votre faim grâce au sentiment de satiété qu’ils procurent sans vous faire prendre de poids.

Préparation : 

• Placer 100ml d’eau bouillante dans un bol et y ajouter les pruneaux dénoyautés ;
• Couvrir le bol et laisser reposer pendant 5 à 10 minutes ;
• Placer l’avoine, les graines de lin et le cacao en poudre dans un autre bol, puis y ajouter le kéfir et bien mélanger ;
• Retirer les pruneaux de l’eau, les découper en petits dés et les ajouter au mélange.
• Une fois la composition finale bien mélangée, couvrir le bol et le placer dans le réfrigérateur pendant toute la nuit ;
• Déguster votre délicieux petit déjeuner dès le réveil.

Nous vous rappelons qu’en vue d’optimiser votre perte de poids, il est nécessaire de proscrire les mauvaises habitudes, maintenir une alimentation équilibrée, bien s’hydrater et pratiquer une activité physique régulière (au moins 30 minutes de marche ou de course par jour).